Bagi umat Muslim sudah tentu Mekkah merupakan salah satu kota yang suci dan biasa dikunjungi untuk umroh maupun haji. Seluruh Muslim dari berbagai belahan dunia termasuk Indonesia akan menjalankan ibadah di sana dalam beberapa waktu. Tentu saja ketika berkunjung ke sana, kamu tidak boleh melewatkan beberapa makanan khas Timur Tengah yang biasa dijajakan di Tanah Suci Mekkah.
1. Shawarma
Tak lengkap rasanya bila berkunjung ke daratan Arab tanpa mencicipi olahan yang satu ini. Jika kamu familiar dengan cita tasa kebab di Indonesia, maka begitu lah kira-kira cita rasa yang dihasilkan dari makanan yang satu ini. Salah satu yang membedakan shawarma dengan menu lainnya adalah daging yang digunakan diolah dengan cara dipanggang. Selain itu, kamu dapat memilih antara daging ayam, sapi, kerbau, kalkun, domba, dan lain sebagainya.
2. Sambusah
Jika kamu ingin camilan ringan selama berada di Tanah Suci, kamu dapat menikmati sambusah. Olahan yang digoreng renyah dan berbentuk segitiga ini memang sangat cocok menjadi santap lezat yang ringan. Selain itu, sambusah juga dinikmati dengan saus khas lezatnya.
3. Falafel
Salah satu makanan ringan yang dapat dinikmati ini memang cukup populer di daratan Saudi Arabia. Camilan yang terbuat dari kacang arab yang dihaluskan dan dibentuk menyerupai bola ini sangat cocok dinikmati di kala sedang beristirahat. Banyak versi dalam penyajian falafel, dari mulai menjadi isian dari roti pipih, disantap dengan berbagai saus, bahkan hingga diberi topping sayuran segar.
4. Kunafa
Masyarakat Indonesia sudah tentu tidak asing lagi dengan olahan manis khas Arab yang satu ini. Namun, tentu saja sensasinya akan berbeda bila menikmati olahan manis ini di Tanah Suci. Pastry tipis yang diberi sirup ini memang memberikan sensasi rasa yang tak biasa, apalagi dengan isian krim, kismis, kacang-kacangan, kelapa parut, hingga keju mozarella untuk varian modernnya.
5. Nasi mandi
Bila kamu mencari olahan makanan berat yang dapat dicicipi selama berada di Tanah Suci, kamu dapat mencoba nasi mandi yang merupakan olahan khas Arab. Menggunakan beras basmati yang memiliki karakteristik ukuran yang panjang dan tekstur pulennya, tentu saja cita rasa dari nasi khas Arab yang diolah bersama rempah-rempah tersebut akan memanjakan lidah. Nasi mandi akan dihidangkan dengan berbagai daging seperti domba, sapi, maupun ayam. Porsinya yang besar tentu dapat menjadi santapan untuk lebih dari satu orang.
Sumber: idntimes